Die Hotel-Tuner mit Weitblick
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Knisternde Gespräche am Kaminfeuer
In unserem Fachblog "Kamingespräche" schreibe ich zusammen mit Gastbloggern
über Erfahrungen, Informationen und Trends in der Hotellerie.
Ziel ist es, objektiv und fair zu kommunizieren, dabei dürfen persönliche Werte,
Emotionen und vor allem das Herz nicht zu kurz kommen. Ganz nach dem Motto:
"Der Verstand kann uns sagen, was wir unterlassen sollen.
Aber das Herz kann uns sagen, was wir tun müssen" (Joseph Joubert)
Herzlich willkommen, Ihr Andreas Romani.

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Die Mischung macht´s – Gedanken zum hotelcamp 2011 #hc11

Posted By Michael M. Rotter on Oktober 17th, 2011


Da freuen wir uns das ganze Jahr auf unser Branchen Camp, endlich ist es Mitte Oktober und … dann rauscht das Wochenende wie im Flug vorbei.
Das kann nur ein gutes Zeichen sein.

Das Camp 2011 hat Spaß gemacht, es war vielfältig und abwechslungsreich.

Eine bunte Vielfalt an Sessions, die, – von wenigen Ausnahmen abgesehen -, stets einen Mehrwert boten.

Ein interessanter Teilnehmer-Mix mit “alten” hotelcamp Hasen, erfahrenen BarCampern, die zum ersten Mal auch das hotelcamp auf ihrer Camper Liste hatten und absoluten Newbies. Hier gehts zur Liste aller Teilnehmer.

Eine kunterbunte Freizeitgestaltung mit Brauhauskultur, Fackelwanderung zu Spanferkel & Co., kalte, dennoch kuschlige Gesprächsrunden um die Feuerschale im Burghof oder Segway Tour zum Hochseilgarten.

Diese Mischung macht´s und sie ist der Garant für die schon legendäre hotelcamp Stimmung.

Einen Vorschlag hätten wir für das kommende Jahr:

Wie wäre es mit einigen “Rookie Sessions” für absolute hotelcamp Neulinge?
Diesen Wunsch haben wir im Laufe des Wochenendes mehrmals gehört.
Liebes Orga-Team, wir unterstützen euch gerne bei der Durchführung.

Wir als hotelcamper der ersten Stunde sagen ganz klar Daumen hoch für das hotelcamp Ausgabe 3 und bedanken uns bei Phillipine Racz von der HSMA und Florian Bauhauber von Tourismuszukunft für die perfekte Organisation und bei allen fleißigen Helfern vom hotel friends für einen so charmanten Ablauf.

Wir freuen uns auf eine Neuauflage und auf ein Wiedersehen.

Liebe Grüße, eure Camper Freunde
Andy und Mikel

PS: Wer Lust hat, einen Blick in die hotelcamp Geschichte zu riskieren, hier unser Blog-Post anlässlich der hotelcamp Premiere 2009.


Copyright Foto Gewürze: © Rolf Langohr – Fotolia.com Rolf Langohr – Fotolia.com

“Barcamps” die neue Generation von Konferenzen – Die Branchencamps

Posted By Andreas Romani on August 20th, 2010

TEIL 3: “Von den offenen BarCamps zu den Branchencamps”


Quelle: www.pink-sheep.com

Das Wort BarCamp klingt im ersten Moment eigenwillig.

Manche denken spontan an Wintercamping, Nudistencamp oder an Gerangel um die besten Stellplätze für den Wohnwagen. Andere sofort an ihren Lieblingscocktail und offene Gespräche beim Barkeeper ihres Vertrauens.

Falsch gedacht!

Dieser Fachausdruck steht für ein internationales Netzwerk von sog. “Unkonferenzen”, deren Ablauf und Inhalte von den Teilnehmern selbst bestimmt werden. Franz Patzig als einer der Vorreiter der deutschen BarCamp Szene hat über die Geschichte und Entwicklung der BarCamps ein ausführliches Blog geschrieben:
Titel: “Was ist eigentlich ein BarCamp?” Zu diesem Blog gehts hier

Auch in Deutschland finden mittlerweile regelmäßig BarCamps statt. Einen Überblick der kommenden BarCamps in D/A/CH gibt es hier

Für die Südfraktion unter unseren Bloglesern: Das nächste Münchener BarCamp findet am 09.10. und 10.10.2010 statt. Infos dazu gibts hier

BarCamps finden in lockerer, entspannter Atmosphäre statt. Kostümchen, Pumps, Anzug, Schlips und Co. bleiben zu Hause.
Es ist eine Veranstaltung von den Teilnehmern für die Teilnehmer. Die Teilnehmer bestimmen darüber, was gesprochen wird – nicht der Veranstalter. Und das ist das Einzigartige daran!!
BarCamps bestehen nämlich aus eingereichten Vorträgen und Diskussionsrunden (Sessions), die täglich auf Whiteboards etc. durch die Teilnehmer selbst koordiniert werden.

So kann das z.B. aussehen:

Obwohl in offener und lockerer Atmosphäre, gibt es auch Regeln:

  • Alle Teilnehmer sind aufgefordert, selbst einen Vortrag zu halten oder zu organisieren.
  • Rede über das BarCamp
  • Blogge über das BarCamp
  • Vorstellung der Person in drei Worten (3 Tags)
  • Sessions dauern nicht länger als die vorher angesetzte Zeit
  • Jeder ist aufgefordert zu präsentieren

Und ganz besonders zu beachten ist: BarCamps sind keine Werbeveranstaltung!
“Wissen teilen um das eigene Wissen zu vermehren” ist das Leitmotiv!

Vielen Dank an unsere Kollegen von Tourismuszukunft für diese Zusammenstellung der Regeln.

Seit einiger Zeit geht der Trend in Richtung Branchencamps. Diese sind nicht nur was für IT Technik- Freaks und Geeks, die sich mit nichts anderem als web 2.0 und Webanwendungen befassen, sondern auch mit Themenbereichen beschäftigen, wie in unserem Falle der Hotellerie und dem Tourismus.

Diese kommunikative Veranstaltungsform wurde hier in Deutschland durch die HSMA und Tourismuszukunft – Institut für eTourismus für Hotellerie und Geschäftstourismus etabliert.

Der Reigen unserer Branchencamps beginnt vom 27.08. bis 29.08.2010 mit dem
MICEcamp
.

Der offizielle hashtag lautet #micecamp

Dieses Camp richtet sich an Fach- und Führungskräfte aus Hotelmanagement, Marketing & Vertrieb, Convention-Bankettsales, Reservierung sowie an Event, Kongress- und Veranstaltungsplaner sowie Agenturen.

Weitere Infos und Anmeldung unter www.micecamp.de

Nach dem Riesenerfolg im letzten Jahr findet vom 15.10. bis 17.10.2010 die
2. Auflage des hotelcamps statt.

Der offizielle hashtag lautet #hc10

Inhaltlich hat das hotelcamp einen ganz klaren Fokus:

Neue Entwicklungen rund um das Thema Internet / Web 2.0 und wie können sie gewinnbringend und zielführend für die Hotellerie eingesetzt werden.

Weitere Infos und Anmeldung unter www.hotelcamp.de

Für Ausdauer-Camper und solche, die an den nächsten Wochenenden so gar nichts vorhaben, hier noch 2 weitere Termine.
Obwohl die Plätze praktisch schon vergeben sind (Warteliste ist zwar noch möglich), will ich euch diese beiden touristischen BarCamps nicht vorenthalten:

Das über die Grenzen Österreichs schon sehr bekannte Castlecamp in Kaprun vom
10.09. bis 12.09.2010.

Der hashtag lautet #castlecamp10 Update vom 11.09.2010: #cczk10

Infos und Anmeldung unter http://www.castlecamp.at

Zum Abschluss noch ein Tipp zu einem neuen Branchencamp, das in Bad Reichenhall stattfindet.

Das SpaCamp zum Thema Wellness, Spa und Gesundheit vom 02.10 bis 03.10.2010.

Der Hashtag lautet #spacamp

Infos und Anmeldung unter http://www.derfalkner.com/spacamp

Das Ziel aller touristischen Branchencamps ist es, sich über Innovationen in den verschiedenen Märkten und Segmenten auszutauschen und gemeinsam neues Wissen zu generieren!

Ich wünsche euch viel Spaß auf und bei einem der nächsten BarCamps.

Dazu noch eine Packliste aus dem Blog von Ralf Appelt mit den notwendigsten Utensilien.

  • Mehrfachsteckdose zur persönlichen Stromversorgung
  • Notebook für Notizen, Recherchen und falls ich eine Session anbiete zur Präsentation
  • Visitenkarten, Poken o.ä.
  • eine Sessionidee
  • Gute Laune
  • Fragen/Neugier
  • Bereitschaft sich Einzubringen/Auszutauschen
  • Anreisebeschreibung/Adresse
  • Vorab den Hashtag zur Veranstaltung in Erfahrung bringen.

Für den Fall, dass der eine oder andere jetzt traurig ist, weil die letzten Plätze nun auch noch vergeben sind … im nächsten Jahr gibt es bestimmt bei allen 4 touristischen Branchencamps eine Neuauflage!

Andreas Romani

Das könnte euch auch interessieren:
TEIL 2: “Ein Pad im Kornfeld”
TEIL 1: “Und täglich grüßt das facebook”

“Barcamps” die neue Generation von Konferenzen – Das Kartoffelcamp im Kartoffelhotel

Posted By Andreas Romani on Juli 19th, 2010

TEIL 2: “Ein Pad im Kornfeld”

Am vergangenen Wochenende kam es zu einem “barcamp” der ganz besonderen Art
unter dem Motto “Slow Media”.

13 Freunde, alle eng verbandelt mit Hotellerie und Tourismus, a “bisserl” web 2.0 verrückt und praktisch ständig online, trafen sich ganz privat zu einem Social Media “Entschleunigungs-Wochenende” im Wendland, Landkreis Lüchow-Dannenberg.

Olaf Stehr und sein Kartoffelhotel http://www.kartoffel-hotel.de wollten wir schon lange besuchen.

Ein facebook thread zwischen Stefan und Olaf zum Thema “Die Heide brennt” und dass die dort ansässige Hotellerie mehr und mehr eine Affinität zu Social Media entwickelt und in den sich dann Dominik und Andy einbrachten, gaben endgültig den Anstoß zum “Slow Media Camp”.

… und weil zu jedem guten “barcamp” auch ein #hashtag gehört, wurde
#kartoffelcamp kreiert.

Im Mittelpunkt standen:

  • intensive, wertvolle, ehrliche Gespräche (nicht nur zum Thema Social Media),
  • sportliche Aktivitäten (45 km Radtour durchs Wendland),
  • lecker Essen (mit allem, was die Kartoffel zu bieten hat),
  • gemütliche Runden am nächtlichen Feuer im Biergarten des Hotels
  • und vor allem Spaß und herzhaftes Lachen, Lachen und nochmals Lachen

Einige Impressionen und Bilder rund ums #kartoffelcamp findet ihr hier:

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Teilnehmer des #kartoffelcamp finden ALLE Fotos hier: #kartoffelcamp

Bianca, Miranda, Phillie (unsere Frauen-Quote :-) ), Ben, Benni, Dirk, Dominik, Jörg, Olaf D., Olaf S. und Stefan merci vielmals für das geniale, gemeinsame Wochenende und für die tolle Zeit. Es hat extrem viel Spaß gemacht mit euch!! Neuauflage? #kartoffelcamp2 ? Hoffentlich.

Hier noch was passendes aus der musikalischen Trickkiste zum Thema!
Hoffe es gefällt euch!


Ein ganz besonderer Dank gilt Olafs Lebensgefährtin Jessica für Kaffee und Kuchen am Samstagnachmittag.
Jessica, Du hast uns mit Deinen köstlichen, selbstgebackenen Kuchen im wahrsten Sinne des Wortes “gerettet”. Der Gedanke an die Pause und den Zuckerschub hat uns bei den leichten aber konstanten Steigungen beflügelt. Noch ein paar km länger und zumindest ich (Andy) wäre vom Rad gefallen.
Ich dachte immer bei euch im Norden gibt es nur plattes Land … Falsch gedacht ;-)

Olaf Dir ganz lieben Dank für Deine perfekte Organisation und Deinem Team ein ganz herzliches Dankeschön für den liebevollen Service und die Betreuung.

Andy und Mikel

Die “Campersaison” hat begonnen – “Barcamps” die neue Generation von Konferenzen

Posted By Andreas Romani on Juli 19th, 2010


TEIL 1: “Und täglich grüßt das facebook”

Vor 14 Tagen fand das erste Event zum Thema facebook barcamp statt.
Organisiert von Mark Zimmermann von http://bayern-online.de/ sowie Philipp Roth von http://facebookmarketing.de/

Zu diesem heißen Thema passten die heißen Temperaturen in Bayreuth.

Ein Samstag, der für viele zum Baden, Sonnen und WM Viertelfinale GER vs. ARG lockte. Was sich leider an den zahlreichen no-shows der Angemeldeten zeigte.
#fail sagen wir da nur dazu, denn wenigstens ein kurzes post um die Absage mitzuteilen, wäre, schon unter dem Höflichkeits-Aspekt den Organisatoren gegenüber, mehr als hilfreich gewesen.

Egal, denn dies hatte am Ende des Tages keinen Einfluss auf uns 20 “Camper”. Denn es wurde ein kleines, branchenübergreifendes Camp mit interessanten Menschen, guten Sessions, ohne Theorieblöcke, mit hilfreichen Tipps und tollen best- practice Beispielen.
Spaß und Kommunikation inklusive.

Aufgefallen ist uns, dass nur 2 “facebookerinnen” den Weg nach Bayreuth fanden.

Ladies, ist das Thema nicht wirklich interessant für euch?

Laura Kupczyk und Helena Thome sind Produktmanagerinnen bei www.dm-drogeriemarkt.de.
Beide sind ein wunderbares Beispiel für Markenauftritt und Kundenbindung im Social web.

Laura betreut die Fanpage der Produktlinie “dm-alverde”:
http://www.facebook.com/dm.alverde
Lena betreut die Fanpage von “dm-sundance”:
http://www.facebook.com/dm.sundance

Twittern und Bloggen gehört selbstverständlich auch dazu, ist doch logisch…..

Mädels, alleine die Tatsache, dass wir euch auf diesem barcamp kennen gelernt haben, dafür hat sich die Fahrt nach Bayreuth gelohnt. Ihr macht das großartig! Ihr lebt es!!

Ganz nach dem Motto von Sean Moffitt:
“It takes a Community not a Campaign, to build a Brand”.

Impressionen und eine Linksammlung gibt es auf der Facebook Seite zum Event: http://www.facebook.com/FBBarcamp.

Vielen Dank an Mark und Philipp für die Organisation und für euren Input.
Wir freuen uns schon auf eine Wiederholung! Evtl. in Karlsruhe ;-) ?

Andreas Romani